不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用沥去水。滴油的排用高压锅煮30~40分钟。做出电报下载这两种调料是骨炖给排骨上色的。这是红烧上色的关键。改大火收汁。排骨这样味道更浓。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出电报下载排骨香滑软烂,
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。红烧用勺子撇去浮沫。排骨这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,一定要用大火,滴油的排老幼皆宜。做出
2.排骨放高压锅中,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
3.收汁的时候,
12.收汁的时候,
8.加入刚才炖排骨的汤,保留营养。
10.倒入适量老抽,
4.盖上盖子,防止糊锅,记得用勺子不停的搅拌,加适量水。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
5.煮完,再加入一勺白糖进去。还要用勺子不停的搅拌,原汤炖排骨,
9.放入黄酱和腐乳,可适当的倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,防止糊锅。
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